Werkseitiges Kühlmittel WS-23, Lebensmittelzusatzstoff
Produktname: Großhandel mit hochwertigem 99 % Kühlmittel WS-23-Pulver zum besten Preis
Chemische Bezeichnung: N, 2, 3-Trimethyl-2-isopropylbutanamid
Aussehen: Weißes Kristallpulver
Spezifikation: 99 %
CAS-Nr.:51115-67-4
Qualität: Lebensmittelqualität
Funktion: Verleihen Sie Speisen, Getränken, Minzkaugummis und Kosmetika ein Gefühl von Kühle ...
Mindestbestellmenge: 1 kg
Probe: Verfügbar
Haltbarkeit: 24 Monate
Das Kühlmittel WS-23 ist ein neuartiges künstliches synthetisches Kühlmittel mit guter Kühlwirkung, geringer Zugabemenge und nahezu geschmacksneutral.Es kann mit anderen Geschmacksrichtungen kompatibel sein, um Produkte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Düften herzustellen.
Im Gegensatz zu anderen Kühlmitteln hat Lynseys WS-23 einen runderen und glatteren Charakter.
Dieser Zusatzstoff ist gut für diejenigen, die „kühle oder eisige“ Kühlwirkungen mit weniger Geschmacksdämpfung als andere beliebte Zusatzstoffe genießen.
1. Kontinuierliche und lang anhaltende kühlende und erfrischende Wirkung, ohne das heiße, raue und stechende Gefühl von Menthol und/oder Pfefferminze.
2. Hitzebeständigkeit: Erhitzen unter 200 °C verringert den Kühleffekt nicht und eignet sich für den Einsatz beim Backen und anderen Hochtemperatur-Erhitzungsprozessen
3. Die Kühlintensität kann 15 bis 30 Minuten aufrechterhalten werden, was die Erfrischung des Produkts bereichert und keine brennenden Schmerzen, Stechen oder Taubheitsgefühle verursacht. Es ist kühler als herkömmliche Mentholprodukte.
4. Niedrige Dosierung: Eine Dosierung von 30–100 mg/kg sorgt für eine gute Kühlwirkung.
5. Hervorragende Kompatibilität mit anderen Aromen, es kann die Wirkung der Aromen verstärken.Es kann auch mit anderen Kühlmitteln kombiniert werden.
Unterschiede der Kühlmittel der WS-Serie
| Der Unterschied des Kühlmittels | |
| Produktname/Artikel | Wirkung |
| WS-23 | Mit Minze-Aroma kann es im Laufe des Monats platzen, was einen starken Einfluss auf den Monat hat. |
| WS-3 | Es tritt langsam im Laufe des Monats im hinteren Teil des Mundes und auf der Zunge auf. |
| WS-12 | Beim Pfefferminzaroma ist die Sprengkraft in der Aralhöhle schwach und dringt in den Rachenraum ein, um das kühlende Gefühl hervorzuheben. Der Vorteil ist, dass die Wirkungsdauer länger ist. |
| WS-5 | Es hat ein Pfefferminzaroma und eine äußerst kühle Geschmacksaktivität, die auf die gesamte Mundschleimhaut, den Rachen und die Nase wirkt. |
| Die Dauer | WS-23 ca. 10-15 Min. WS-3 ca. 20 Min WS-12 ca. 25–30 Min. WS-5 ca. 20–25 Min |
| Der kühlende Effekt | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Bitte kontaktieren Sie uns, um COA und MSDS zu erhalten.Danke.
