China Lebensmittelqualität Cholinbitartratpulver Cas 87-67-2 Herstellung und Fabrik |Zoran

Cholinbitartrat-Pulver in Lebensmittelqualität, Cas 87-67-2

· Strukturformel: [HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6-

· Summenformel: C9H19NO7

· Molekulargewicht: 253,25

· Eigenschaften: weißes kristallines Pulver, das leicht Feuchtigkeit aufnimmt.

· Ausgabe: Food Chemicals Codex (IV)

Cholinbitartrat-Pulver in Lebensmittelqualität, Cas 87-67-2

Cholin-Bitartrat

· Strukturformel: [HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6-

· Summenformel: C9H19NO7

· Molekulargewicht: 253,25

· Eigenschaften: weißes kristallines Pulver, das leicht Feuchtigkeit aufnimmt.

· Ausgabe: Food Chemicals Codex (IV)

· Spezifikation:

Artikel	Kodex für Lebensmittelchemikalien (IV)
Identifikation A, B, C	Ok
Gehalt > %	99,7
Als ≤ %	0,0003
Schwermetalle (als Pb) ≤ %	0,002
Pb ≤ %	0,001
Glührückstand ≤ %	0,1
Feuchtigkeit ≤ %	0,5
PH	3,4 ~ 3,7
1,4-Dioxan	Ok
Escherichia coli	no
Salmonellen	no
coliform	<300g
Anzahl der Mikrozyme	<100g
Gesamtzahl der Bakterien	≤3000g
Aussehen	weißes kristallines Pulver