Hochwertige HPMC CAS-Nr. 9004-65-3 Hydroxypropylmethylcellulose
Hochwertige HPMC CAS-Nr. 9004-65-3 Hydroxypropylmethylcellulose
Produktname: Hydroxypropylmethylcellulose
CAS: 9004-65-3
| Produktname: | Hydroxypropylmethylcellulose |
| CAS-Nr.: | 9004-65-3 |
| Aussehen: | Weißes Pulver |
| Analyse: | 99% |
| MF: | C3H7O* |
| MW: | 59.08708 |
| Schmelzpunkt: | 225-230 °C |
| Lagerung: | Raumtemperatur |
| Wasserlöslichkeit: | Löslich |
Hydroxypropylmethylcellulose dient als Verdickungsmittel für wässrige und nicht-wässrige Systeme, zur Herstellung klarer, fettbeständiger Filme, als Bindemittel, Gleitmittel, sterischer Stabilisator und Wasserrückhaltemittel. Als Lebensmittelzusatzstoff wird sie als Emulgator, Verdickungs- und Suspendiermittel sowie als Alternative zu tierischer Gelatine eingesetzt.
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